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02.09.2026 – Rosa gebratener Rinderrücken auf Kürbiscreme mit Erdäpfelgnocchi und Feigen-Chutney

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    02.09.2026 – Rosa gebratener Rinderrücken auf Kürbiscreme mit Erdäpfelgnocchi und Feigen-Chutney

    2. September 2026

    Mittwochabend schon was vor? Jetzt schon.

    Rosa gebratener Rinderrücken auf Kürbiscreme, dazu Erdäpfelgnocchi und Feigen-Chutney – weil ein Mittwoch definitiv mehr verdient hat als irgendein schnelles Abendessen.

    Also: Küche daheim kalt lassen, Lieblingsmenschen einpacken und ab zum Sommerwirt!

    Wir sehen uns zur #mittwochnacht

    Aur Euer Kommen freut sich Felix.

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    • 26.08.2026 – Gebratene Maishendlbrust mit Serrano-Feta-Feige im Mürbteig und Parmesanschaum

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    • 19.08.2026 – Gebratener Kalbsrücken auf Erdäpfel-Brioche und Paradeiservielfalt

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    • 12.08.2026 – Gelbe Gazpacho mit frittierten Calamari und Aioli-Sauce

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    Hotel-Restaurant-Vinothek Felix Sommer - Hauptstrasse 112 - 2214 Auersthal - office@hotel-sommer.at - +43 (0) 2288 22530 - +43 (0) 676 4252575
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