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WEIN APARTMENT

Das Zuhause für Ihren Wein

Ein „Wein-Apartment“ ist ein Depot für Ihren Wein, das kunstvoll mit alten Steinen gemauert und mit einem Schmiedeisen-Türl geschlossen ist. Mit einem „Wein-Apartment“ erhalten Sie somit Ihren eigenen, privaten Weinkeller, der durch fachgerechte Lagerung und ideale Temperierung Ihren Wein zusätzlich veredelt.

Mit einer ganzjährigen Temperatur von 9 Grad Celsius sind optimale Voraussetzungen für die Aufbewahrung, Lagerung und Reifung Ihrer Weine in den ästhetischen Kellerräumlichkeiten gegeben. Die eingemieteten Personen haben die Möglichkeit, die Räumlichkeiten frei zu nutzen.

Falls Sie Interesse haben, auch Ihre Vinothek bei uns zu lagern, melden Sie sich bitte telefonisch 02288/2253 oder via email office@hotel-sommer.at bei uns

NEWS

  • Öffnungszeiten zu Weihnachten und Silvester

  • Ganslessen beim Sommerwirt

  • 14.10.2025 – Weinleseherbst 2025

  • 06.08.2025 – Mittwochnacht mit Belle_Fin

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MITTWOCHNACHT

  • 14.01.2026 – Lachs-Ceviche auf Erdäpfel-Brioche mit Avocadocreme und Zitronen-Marinade

  • 07.01.2026 – Hühnerfilet im Backteig auf Langkornreis und gebratenen Champignons mit cremigem Wurzelwerk

    07.01.2026 – Hühnerfilet im Backteig auf Langkornreis und gebratenen Champignons mit cremigem Wurzelwerk

  • 17.12.2025 – Knuspriger Karpfen auf marinierten Süß-Erdäpfeln mit Yuzu-Mayonnaise und Schnittlauch

    17.12.2025 – Knuspriger Karpfen auf marinierten Süß-Erdäpfeln mit Yuzu-Mayonnaise und Schnittlauch

  • 10.12.2025 – Beef Brisket Sandwich „modo italiano“

    10.12.2025 – Beef Brisket Sandwich „modo italiano“

Hotel-Restaurant-Vinothek Felix Sommer - Hauptstrasse 112 - 2214 Auersthal - office@hotel-sommer.at - +43 (0) 2288 22530 - +43 (0) 676 4252575
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