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01.10.2025 – Zweierlei vom Damhirsch auf Maroni und Polenta mit cremigem Sellerie und Trüffel

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    01.10.2025 – Zweierlei vom Damhirsch auf Maroni und Polenta mit cremigem Sellerie und Trüffel

    1. Oktober 2025

    Situationen, die störend sind:

    Die eine Gelse im Schlafzimmer.
    Das Videotelefonat einer Person im öffentlichen Verkehrsmittel.
    Der schwungvolle Kontakt der kleinen Zehe mit dem Türstock.
    Die Floskel, scho laung nimma gseng, oba glei wieda kennt.
    Beim Raumschln fünfe aufeschreiben.
    Beim Fliesenlegen vorne anfangen und im Wingal warten müssen.
    Altweibersommer!!
    Beim Feiatauschn mit ana Kunst verlieren.
    Nicht mehr wissen, welches Glas seines ist.
    Mit foische Fuffzga zu lange reden.
    Gute Absichten an schlechte Personen opfern.
    Holstein-Schnitzel am Buffet.

    Situationen, die nicht stören:
    Wenn die oben genannten nicht eintreffen.

    Auf Euer Kommen freut sich Felix.

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    • 20.10.2026 – Weinleseherbst 2026

    • Urlaub Juli 2026

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    MITTWOCHNACHT

    • 09.09.2026 – Gebratener Schweineschopf auf Sellerie-Kürbiscreme mit Würfelerdäpfeln und Trüffelschaum

      09.09.2026 – Gebratener Schweineschopf auf Sellerie-Kürbiscreme mit Würfelerdäpfeln und Trüffelschaum

    • 02.09.2026 – Rosa gebratener Rinderrücken auf Kürbiscreme mit Erdäpfelgnocchi und Feigen-Chutney

      02.09.2026 – Rosa gebratener Rinderrücken auf Kürbiscreme mit Erdäpfelgnocchi und Feigen-Chutney

    • 26.08.2026 – Gebratene Maishendlbrust mit Serrano-Feta-Feige im Mürbteig und Parmesanschaum

      26.08.2026 – Gebratene Maishendlbrust mit Serrano-Feta-Feige im Mürbteig und Parmesanschaum

    • 19.08.2026 – Gebratener Kalbsrücken auf Erdäpfel-Brioche und Paradeiservielfalt

      19.08.2026 – Gebratener Kalbsrücken auf Erdäpfel-Brioche und Paradeiservielfalt

    Hotel-Restaurant-Vinothek Felix Sommer - Hauptstrasse 112 - 2214 Auersthal - office@hotel-sommer.at - +43 (0) 2288 22530 - +43 (0) 676 4252575
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