Das Schimpfwort – du Blunzn – kommt von der Blutwurst. Zu Unrecht, da die veredelten, im Wasserbad gegarte Wurstware alles andere verdient, als eine schlechte Nachrede.
Auch der Krautschädl ist ein garstiges Lehnwort, welches eine negative Ausstrahlung bringt. Ganz im Gegenteil eigentlich, da das dadurch in Verruf gebrachte Gemüse nur Positives aufzuweisen hat.
– Reich an Vitaminen
– Eingelegt im Winter verzehrbar
– Robust in der Lagerung
– Vielseitig verwendbar
Überall den – Senf und Kren – dazugeben. Das ist ja das nächste Vorurteil. Was können die zwei da wieder dafür?
Na hoffentlich werden wir nicht geschimpft, wenn das Gericht nicht den Erwartungen entspricht.
Auf Euer Kommen freut sich Felix.
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