„Der Mittwoch Abend“: Verkosten Sie eine Kreation auf Haubenniveau von Felix Sommer junior zu Probierpreisen. Jeden Mittwoch wird eine neue Speise vorgestellt. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen – jeden Mittwoch ab 19 Uhr!
WEDNESDAY NIGHT
Restaurant
06.07.2022 – Paella “Venere” mit Paradeiserschaum und Petersilie
06.07.2022 – Paella “Venere” mit Paradeiserschaum und Petersilie
06.07.2022 – Paella “Venere” mit Paradeiserschaum und Petersilie
2022-07-04
02.07.2022 – Ein Wirt geht nach Westen
2022-07-01
29.06.2022 – Duett vom Hirsch auf Eierschwammerl-Polenta mit Reduktion vom heimischen Rotwein und Lauch-Espuma
29.06.2022 – Duett vom Hirsch auf Eierschwammerl-Polenta mit Reduktion vom heimischen Rotwein und Lauch-Espuma
29.06.2022 – Duett vom Hirsch auf Eierschwammerl-Polenta mit Reduktion vom heimischen Rotwein und Lauch-Espuma
2022-06-28
15.06.2022 – Friaulische Hühner-Roulade mit Zwiebel-Marmelade und mariniertem Rucola
15.06.2022 – Friaulische Hühner-Roulade mit Zwiebel-Marmelade und mariniertem Rucola
15.06.2022 – Friaulische Hühner-Roulade mit Zwiebel-Marmelade und mariniertem Rucola
2022-06-13
08.06.2022 – Gefüllte Hühnerbrust mit Schafkäse auf Basilikum-Focaccia und Spargel mit dunklem Balsamico
08.06.2022 – Gefüllte Hühnerbrust mit Schafkäse auf Basilikum-Focaccia und Spargel mit dunklem Balsamico
08.06.2022 – Gefüllte Hühnerbrust mit Schafkäse auf Basilikum-Focaccia und Spargel mit dunklem Balsamico
2022-06-07
01.06.2022 – Reh-Burger im gebratenem Erdäpfel-Blini mit Zwiebel-Marmelade und gerantem Speck
01.06.2022 – Reh-Burger im gebratenem Erdäpfel-Blini mit Zwiebel-Marmelade und gerantem Speck
01.06.2022 – Reh-Burger im gebratenem Erdäpfel-Blini mit Zwiebel-Marmelade und gerantem Speck
2022-05-31
25.05.2022 – Gebratener Kalbsrücken auf Kürbiskern und cremigen Erdäpfeln mit geschmortem Ofen-Parika
25.05.2022 – Gebratener Kalbsrücken auf Kürbiskern und cremigen Erdäpfeln mit geschmortem Ofen-Parika
25.05.2022 – Gebratener Kalbsrücken auf Kürbiskern und cremigen Erdäpfeln mit geschmortem Ofen-Parika
2022-05-24
18.05.2022 – Spargelsalat auf gebratenen Erdäpfel-Gnocchi mit Schaffrischkäse und geschmorten Paradeisern
18.05.2022 – Spargelsalat auf gebratenen Erdäpfel-Gnocchi mit Schaffrischkäse und geschmorten Paradeisern
18.05.2022 – Spargelsalat auf gebratenen Erdäpfel-Gnocchi mit Schaffrischkäse und geschmorten Paradeisern
2022-05-17
