„Der Mittwoch Abend“: Verkosten Sie eine Kreation auf Haubenniveau von Felix Sommer junior zu Probierpreisen. Jeden Mittwoch wird eine neue Speise vorgestellt. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen – jeden Mittwoch ab 19 Uhr!
WEDNESDAY NIGHT
Restaurant
22.01.2020 – Blunzngröstl auf mariniertem Weißkraut und gerösteten Erdäpfeln mit gebrannter Krensauce und Erbsensprossen
22.01.2020 – Blunzngröstl auf mariniertem Weißkraut und gerösteten Erdäpfeln mit gebrannter Krensauce und Erbsensprossen
22.01.2020 – Blunzngröstl auf mariniertem Weißkraut und gerösteten Erdäpfeln mit gebrannter Krensauce und Erbsensprossen
2020-01-20
15.01.2020 – Confierte Gänsebrust auf Quitten-Rotkraut mit Frischkäse-Kräuterroulade und Orangen-Thymianjus
15.01.2020 – Confierte Gänsebrust auf Quitten-Rotkraut mit Frischkäse-Kräuterroulade und Orangen-Thymianjus
15.01.2020 – Confierte Gänsebrust auf Quitten-Rotkraut mit Frischkäse-Kräuterroulade und Orangen-Thymianjus
2020-01-14
08.01.2020 – Cremige Rinderfiletspitzen mit Speck und Pilzen im Erdäpfelring mit Wintergemüse
08.01.2020 – Cremige Rinderfiletspitzen mit Speck und Pilzen im Erdäpfelring mit Wintergemüse
08.01.2020 – Cremige Rinderfiletspitzen mit Speck und Pilzen im Erdäpfelring mit Wintergemüse
2020-01-07
18.12.2019 – Marokkanisches Lammragout auf gebackenem Fladenbrot mit gerösteten Okraschoten und geschlagenem Sauerrahm
18.12.2019 – Marokkanisches Lammragout auf gebackenem Fladenbrot mit gerösteten Okraschoten und geschlagenem Sauerrahm
18.12.2019 – Marokkanisches Lammragout auf gebackenem Fladenbrot mit gerösteten Okraschoten und geschlagenem Sauerrahm
2019-12-17
11.12.2019 – Warmes Roastbeef auf cremigen Erdäpfelscheiben mit geröstetem Gemüse und Hollandaise
11.12.2019 – Warmes Roastbeef auf cremigen Erdäpfelscheiben mit geröstetem Gemüse und Hollandaise
11.12.2019 – Warmes Roastbeef auf cremigen Erdäpfelscheiben mit geröstetem Gemüse und Hollandaise
2019-12-09
04.12.2019 – Chili-Garnele auf Erdäpfel-Knoblauch-Creme mit Peperonata und Zitronengrasschaum
04.12.2019 – Chili-Garnele auf Erdäpfel-Knoblauch-Creme mit Peperonata und Zitronengrasschaum
04.12.2019 – Chili-Garnele auf Erdäpfel-Knoblauch-Creme mit Peperonata und Zitronengrasschaum
2019-12-02
27.11.2019 – In Bier gebeiztes Schweinefilet mit cremigem Gemüse und Kräuter-Bulgur
27.11.2019 – In Bier gebeiztes Schweinefilet mit cremigem Gemüse und Kräuter-Bulgur
27.11.2019 – In Bier gebeiztes Schweinefilet mit cremigem Gemüse und Kräuter-Bulgur
2019-11-26
20.11.2019 – Marinierter Schweinebauch auf Udon mit Sesamglasur und geröstetem Gemüse
20.11.2019 – Marinierter Schweinebauch auf Udon mit Sesamglasur und geröstetem Gemüse
20.11.2019 – Marinierter Schweinebauch auf Udon mit Sesamglasur und geröstetem Gemüse
2019-11-18
