„Der Mittwoch Abend“: Verkosten Sie eine Kreation auf Haubenniveau von Felix Sommer junior zu Probierpreisen. Jeden Mittwoch wird eine neue Speise vorgestellt. Kommen Sie vorbei und lassen Sie sich überraschen – jeden Mittwoch ab 19 Uhr!
WEDNESDAY NIGHT
Restaurant
28.10.2020 – Hühnerroulade im Speckmantel auf Gemüserisotto und Estragonsauch
28.10.2020 – Hühnerroulade im Speckmantel auf Gemüserisotto und Estragonsauch
28.10.2020 – Hühnerroulade im Speckmantel auf Gemüserisotto und Estragonsauch
2020-10-24
21.10.2020 – Gebratene Beiried auf cremigen Belugalinsen mit gerösteten Austernpilzen und Stangensellerie
21.10.2020 – Gebratene Beiried auf cremigen Belugalinsen mit gerösteten Austernpilzen und Stangensellerie
21.10.2020 – Gebratene Beiried auf cremigen Belugalinsen mit gerösteten Austernpilzen und Stangensellerie
2020-10-20
14.10.2020 – Lachsfilet und Miesmuschel in Garnelen-Bisque mit Gemüse und Erdäpfelbrot
14.10.2020 – Lachsfilet und Miesmuschel in Garnelen-Bisque mit Gemüse und Erdäpfelbrot
14.10.2020 – Lachsfilet und Miesmuschel in Garnelen-Bisque mit Gemüse und Erdäpfelbrot
2020-10-12
30.09.2020 – Geröstete Rehleber mit gebratenem Kürbis auf Kräuter-Pfannkuchen und knusprigem Speck
30.09.2020 – Geröstete Rehleber mit gebratenem Kürbis auf Kräuter-Pfannkuchen und knusprigem Speck
30.09.2020 – Geröstete Rehleber mit gebratenem Kürbis auf Kräuter-Pfannkuchen und knusprigem Speck
2020-09-28
23.09.2020 – Rinderfilet auf Kürbiscreme mit marinierten Seitlingen und Kräuter-Chimichurri
23.09.2020 – Rinderfilet auf Kürbiscreme mit marinierten Seitlingen und Kräuter-Chimichurri
23.09.2020 – Rinderfilet auf Kürbiscreme mit marinierten Seitlingen und Kräuter-Chimichurri
2020-09-22
16.09.2020 – Wildschweinragout und Kräutergnocchi mit karamellisierten Maroni und Preiselbeercreme
16.09.2020 – Wildschweinragout und Kräutergnocchi mit karamellisierten Maroni und Preiselbeercreme
16.09.2020 – Wildschweinragout und Kräutergnocchi mit karamellisierten Maroni und Preiselbeercreme
2020-09-14
09.09.2020 – Gekochtes Schulterscherzel auf Kürbis-Schupfnudeln mit Kernöl-Mayonnaise und Erbsensprossen
09.09.2020 – Gekochtes Schulterscherzel auf Kürbis-Schupfnudeln mit Kernöl-Mayonnaise und Erbsensprossen
09.09.2020 – Gekochtes Schulterscherzel auf Kürbis-Schupfnudeln mit Kernöl-Mayonnaise und Erbsensprossen
2020-09-08
02.09.2020 – Ein Trio -vom Tartar- mit vier Fäusten
02.09.2020 – Ein Trio -vom Tartar- mit vier Fäusten
02.09.2020 – Ein Trio -vom Tartar- mit vier Fäusten
2020-08-31
