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29.10.2025 – Rinderfiletspitzen auf Spinat und Ziegenkäse mit Roter-Rübe und Lauch

    Home Mittwochnacht 29.10.2025 – Rinderfiletspitzen auf Spinat und Ziegenkäse mit Roter-Rübe und Lauch
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    29.10.2025 – Rinderfiletspitzen auf Spinat und Ziegenkäse mit Roter-Rübe und Lauch

    28. October 2025

    Geplant war Fisch für diesen Mittwoch, doch sind nicht nur die liefernden Fischereifachbeauftragten zur Verantwortung zu ziehen, sondern auch andere Faktoren eine maßgebliche Reaktion auf die geänderte Proteinauswahl.

    Spinat wurde sogar mit einer Comic-Figur als Stärkemittel beworben, da er reich an Eisen sei. Einfach eine Dose mit der linken Hand aufdrücken und im Volley aus der Luft inhalieren. Die Unterarme schwellen sofort auf die doppelte Größe an und es besteht die Möglichkeit, ähnlich wie bei den René Goscinny Geschichten, übermenschliche Kräfte zu entwickeln. In Wahrheit wurde bei den Messungen des Eisengehaltes in den neunziger Jahren eine Kommastelle falsch gelesen. Spinat ist trotzdem sehr gesund, jedoch kein anerkannter Sponsor für die Tour de France mehr.

    Auf Euer Kommen freut sich Felix.

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    • 17.12.2025 – Knuspriger Karpfen auf marinierten Süß-Erdäpfeln mit Yuzu-Mayonnaise und Schnittlauch

      17.12.2025 – Knuspriger Karpfen auf marinierten Süß-Erdäpfeln mit Yuzu-Mayonnaise und Schnittlauch

    • 10.12.2025 – Beef Brisket Sandwich “modo italiano”

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    • 03.12.2025 – Kalbsrücken auf Erdäpfelrösti und Selleriecreme mit Sauerrahm und Kalbsjus

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    • 26.11.2025 – Gebratener Kabeljau auf Senfcreme und Brettl-Nockerl mit Erbse und Zitrusschaum

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    Hotel-Restaurant-Vinothek Felix Sommer - Hauptstrasse 112 - 2214 Auersthal - office@hotel-sommer.at - +43 (0) 2288 22530 - +43 (0) 676 4252575
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