Als Bowl bezeichnet man Gerichte, bei denen alle Zutaten in eine Schüssel kommen. Man benötigt praktisch keine Pfannen oder Töpfe, da das Gericht direkt in der Schüssel zubereitet wird. Der Trend ist in den USA aus der Clean-Eating-Bewegung heraus entstanden.
In diesem Fall ist es jedoch nicht derart einfach, da die Garnele durch kontrollierte Hitze einem Garprozess ausgesetzt werden muss. Ab dann gilt jedoch der eigentliche Grundgedanke.
In dieser Version wird neben geröstetem Gemüse und geschmortem Salat ebenfalls ein knuspriger Reis als Beilage dienen. Neben der simplen Präsentation soll auch die Möglichkeit bei Verzehr eine einfache sein. Lediglich ein Löffel, oder eventuell eine Gabel soll die Brücke der mundgerechten Stücke von Schüssel zu Mund sein.
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-sägte einst jemand, da ein anderer das Wort „unerwiedlich“ kreierte
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