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01.10.2025 – Zweierlei vom Damhirsch auf Maroni und Polenta mit cremigem Sellerie und Trüffel

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    01.10.2025 – Zweierlei vom Damhirsch auf Maroni und Polenta mit cremigem Sellerie und Trüffel

    1. Oktober 2025

    Situationen, die störend sind:

    Die eine Gelse im Schlafzimmer.
    Das Videotelefonat einer Person im öffentlichen Verkehrsmittel.
    Der schwungvolle Kontakt der kleinen Zehe mit dem Türstock.
    Die Floskel, scho laung nimma gseng, oba glei wieda kennt.
    Beim Raumschln fünfe aufeschreiben.
    Beim Fliesenlegen vorne anfangen und im Wingal warten müssen.
    Altweibersommer!!
    Beim Feiatauschn mit ana Kunst verlieren.
    Nicht mehr wissen, welches Glas seines ist.
    Mit foische Fuffzga zu lange reden.
    Gute Absichten an schlechte Personen opfern.
    Holstein-Schnitzel am Buffet.

    Situationen, die nicht stören:
    Wenn die oben genannten nicht eintreffen.

    Auf Euer Kommen freut sich Felix.

    NEWS

    • 14.10.2025 – Weinleseherbst 2025

    • 06.08.2025 – Mittwochnacht mit Belle_Fin

    • Urlaub Juli 2025

    • 03.05.2025 – Burger beim Sommerwirt

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    • 01.10.2025 – Zweierlei vom Damhirsch auf Maroni und Polenta mit cremigem Sellerie und Trüffel

      01.10.2025 – Zweierlei vom Damhirsch auf Maroni und Polenta mit cremigem Sellerie und Trüffel

    • 24.09.2025 – „Dry aged“ Rinderrücken auf Gemüse „Süß-Sauer“ mit Soja und knusprigen Teigtaschen

      24.09.2025 – „Dry aged“ Rinderrücken auf Gemüse „Süß-Sauer“ mit Soja und knusprigen Teigtaschen

    • 17.09.2025 – Gebratener Petersfisch auf cremigem Kräuter-Gnocchi mit mariniertem Kürbis und Olivenöl

      17.09.2025 – Gebratener Petersfisch auf cremigem Kräuter-Gnocchi mit mariniertem Kürbis und Olivenöl

    • 10.09.2025 – Hirschrückensteak auf Kürbis und Ingwer mit Spritz-Erdäpfeln und Eierschwammerlschaum

      10.09.2025 – Hirschrückensteak auf Kürbis und Ingwer mit Spritz-Erdäpfeln und Eierschwammerlschaum

    Hotel-Restaurant-Vinothek Felix Sommer - Hauptstrasse 112 - 2214 Auersthal - office@hotel-sommer.at - +43 (0) 2288 22530 - +43 (0) 676 4252575
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