26.02.2025 – Warmes Vitello tonnato
26.02.2025 – Warmes Vitello tonnato
25. February 2025
Die besten Gerichte sind die, die keiner als solche kennt, somit kann man behaupten, es gehört so. Die italienische Kombination aus Kalb und Thunfisch ist mittlerweile fast jedem ein Begriff. Diese wird als Anhaltspunkt verwendet, um eine Hauptspeise zu kreieren. Keine Sorge, es gibt keinerlei Patent auf das geistige Eigentum, so steht es jedem frei, dies nachzukochen. In der Open-Source bieten wir auch gerne Einsicht zu dem Quellcode der Gedankengänge des Rezeptes.
Auf Euer Kommen freut sich Felix.
